آگارز یک پلی ساکارید طبیعی و خطی است که از دیواره سلولی جلبک خاصی به نام Rhodophyceae استخراج می گردد. این محصول شامل واحد تکرار آگاروبیوز می باشد که فرم دبل هلیکس DNA به هنگام سرد شدن در ارتباط با شبکه سه بعدی ژل شکل می گیرد.
از جمله کاربردهای آگارز، الکتروفورز DNA است که به دلیل سهولت استفاده، غیر سمی بودن و فراهم کردن بستر وسیعی جهت جداسازی مواد یک روش بسیار پرکاربرد برای تفکیک قطعات اسید نوکلئیک است. علاوه بر استفاده آگارز در الکتروفورز، در تکنیک های دیگری مثل Northern یا Southern blotting و Immunodiffusion نیز کاربرد دارد.
ویژگیها و مزایا
جداسازی قطعات با کیفیت بالا
عدم تشکیل کف در هنگام ساخت ژل
شفافیت بالای ژل جهت انتقال نور
فاقد DNAase و RNAase
کیفیت بسیار بالا و قابل رقابت با آگارزInvitrogen
ایران کد
-
کاربرد
آگارز با خلوص بالا مورد استفاده در ساخت ژل با هدف انجام ژل الکتروفورز جهت تفکیک قطعات اسید نوکلئیک و پروتئین